Mengenal 5 Jenis Wortel Dengan Ciri Khas Masing-Masing

source gambar : tanihub.com

Wortel merupakan sayuran yang sangat menarik karena memiliki warna yang cerah. Bisa dibilang, sangat sering wortel ini menjadi bahan berbagai macam masakan.

Wortel juga biasa diolah menjadi makanan yang lainnya. Seperti jenis sayuran yang lainnya, wortel memiliki varietas tertentu sehingga bisa berbeda dari segi bentuk dan ukuran.

Jika kalian penasaran apa saja macam-macam jenis wortel, coba simak bahasan berikut agar kalian bisa lebih mengenal beragam jenis-jenis wortel.

  • Chantenay

Pertama-tama kita bahas jenis wortel Chantenay. Chantenay ini seirng direkomendasikan pencinta wortel, salah satu alasannya karena Chantenay memiliki rasa yang manis dan bisa dinikmati baik saat masih mentah atau pun dimasak.

Bentuk wortel Chantenay agak bulat, sementara bagian terbawah umbinya tumpul. Wortel Chantenay bisa tumbuh hingga 10 sampai 12 cm sehingga lebih pendek jika dibandingkan jenis yang pertama.

Warna Chantenay oren cerah dengan kulit halus. Ada yang namanya Red Chantenay dan Royal Chentenay, keduanya varietas terkenal. Wortel ini bisa digunakan untuk berbagai menu makanan.

Rasa manis akan muncul walau wortel Chantenay sudah dimasak, umbi wortelnya jika dimasak juga bisa menjadi lembut.

  • Imperator

Selain Chantenay, ada juga wortel imperator yang memiliki bentuk agak bulat serta memanjang. Bagian ujungnya meruncing seperti kerucut, terdapat dua macam varietas wortel imperator yang populer yaitu seperti autumn king dan atomic red.

Kedua macam wortel imperator tersebut memiliki rasa yang lezat. Wortel yang satu ini mempunyai kulit tipis sehingga akan sangat memudahkan pada saat dikupas. Di samping itu, wortel imperator bisa tumbuh juga sampai 9 inci.

Kalau soal rasa, maka jenis wortel imperator kurang manis, kandungan gulanya sedikit namun segar terutama jika baru dipetik. Daging wortel imperator juga renyah, wortel imperator juga mempunyai tekstur lebih keras. Jadi, bisa disimpan lebih lama kalau dibandingkan jenis wortel lainnya.

  • Nantes

Kalau Anda ingin jenis wortel yang tak perlu lagi anda kupas sebelum dimakan, maka coba pilih jenis nantes. Wortel yang satu ini memiliki ukuran yang cukup bervariasi. Bentuk wortel nantes seperti bentuk silinder dengan paling bawahnya yang tumpul serta memiliki warna oren kemerahan.

Di samping itu, daging wortel nantes ini berwarna oren juga. Dagingnya juga merupakan salah satu kesukaan banyak orang karena halus, berair, dan renyah. Rasa wortel nantes juga manis serta lembut sehingga wortel nantes sangat cocok menjadi wortel untuk dimakan semua usia.

  • Danvers

Wortel ini perlu penanaman 65 sampai 85 hari sampai siap untuk dilakukan panen. Bentuk wortel danvers cukup berbeda dikarenakan memiliki tampilan yang panjang. Untuk bagian bawah wortel danvers runcing, dan kurus berisi.

Jenis wortel danvers menjadi benih wortel yang populer dikarenakan warna oren yang lebih dalam dengan rasa wortel yang lebih terasa juga. Di samping itu, wortel ini juga mudah tumbuh, dengan memiliki rasa yang manis, dan aroma wangi.

  • Round/ Ball

Wortel ini berbentuk mini dan bundar dengan ukuran 3-4 inci. Penyajiannya bisa secara utuh dengan daunnya. Rasanya manis dan juga segar dan tanaman wortel ini bisa ditanam di polybag kecil.

Wortel memang menjadi sayuran yang dibutuhkan sehari-hari. Agar lebih mudah, maka anda bisa saja mendapatkan wortel ini lewat online yaitu seperti dengan memakai layanan TaniHub. TaniHub ini memiliki layanan antar yang cepat dan menyediakan hasil pertanian yang sangat lengkap.

Leave a Comment